La feijoa è un frutto tropicale dell’America meridionale curioso: ha una forma allungata, la buccia è verde scuro, la polpa è biancastra con piccoli semi al suo interno, è molto profumata e il gusto sembra un mix di fragole e ananas. In cosmetica viene usato l’estratto per preparare olii essenziali e creme, mentre in cucina viene usata per preparare marmellate, dessert, macedonie invernali o mangiata semplicemente con un cucchiaio come il kiwi. Anche i fiori di questo frutto sono commestibili.

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